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ＭＱ会計と管理会計
ある酒屋の店主と税理士の会話
これから紹介する酒屋さんは、昨年は３００万円の赤字です。これまでは売上重視の経営でしたが、ある日税理士から「変動損益計算書」の話を聞き、一緒に作ってみました。
数字だけではわかりにくい！
ということで、これを図にしたものが次の変動損益計算書です。
（これはＭＱ会計表ではありません）
税理士からこの表の説明を受けた店主は、「なるほど、図形に置き換えるとわかりやすい！」ということで、これを参考に来年の計画を作ることにしました。
（税理士）
現状の赤字から脱却するために来年は「トントン」を目指しましょう。
（店主）
わかりました。このまま赤字が続くと先行き資金繰りも心配です。
で、どうすればいいのですか？
（税理士）
トントンにするには次の３つ方法があります。１番目は利益がちょうど０のときの売上高を求めて目標にします。２番目は限界利益率をあげること。限界利益という言葉は聞きなれないかもしれませんが、売上高から変動費を差し引いた金額で、ここでは粗利益だと思ってください。限界利益率とは売上高に占める限界利益の割合のことで粗利率と同じです。そして３番目は固定費の削減です。
１番目の「利益がちょうど０になるときの売上」のことを「損益分岐点売上高」といいます。これが計算式です。
損益分岐点売上高＝固定費÷（１－変動費÷売上高）
この公式に当てはめて計算すると、このお店の損益分岐点売上高は1憶750万円になります。あと750万円（月割りにして62.5万円）売上高を増やせば利益がゼロになる計算です。
経営安全率（安全余裕率）とは、「この比率の分だけ売上が減少してもまだ赤字にはならない」という指標ですが、今回はマイナスなので、「あと7.5%売上を増やさないとトントンにならない（注１」という意味です。
２番目は限界利益率（粗利率）をあげることです。来年の売上がもし１億円であれば、粗利率の高い商品を販売して40%から43%に上げないとトントンにはなりません。あと3%上げる努力が必要ですね。（注２
そして３番目は固定費削減です。あと300万円減らさなければ利益は０にはなりません。
と言って書いた図が次の３つです。
１．売上をあと750万円増やす
２．利益率をあと3%上げる
３．固定費をあと300万円減らす
（店主）
なるほど、よくわかりました。この３つを意識しながら計画を作ることにします。
ところで先生、この３つはどうやったら実現できるんですか？
注１） 管理会計では「経営安全率＝売上の減少に耐えられる」という指標ですが、ＭＱ会計ではＰとＱに分解するため、売上ではなく「販売数量Ｑの減少に耐えられる」というのが正しい表現です。
注２） 「粗利を増やすには粗利率の高い商品を売ればいい」というのは間違いです。率というのは結果です。ここでは「利益率」を上げているのではなく「原価率」を下げることで限界利益率を上げようとしています。原価率を下げるということは、仕入先に値引きを要求するということです。
これからＭＱ会計を学ぼうとしているみなさん、あるいはすでにＭＱ会計を実践しているみなさんは、「この税理士の言っていることがおかしい（間違っている）」ことに気づきましたか。
「利益が見える戦略ＭＱ会計（かんき出版）」の134ページから141ページを読んでみてください。たしかに「管理会計がオカシイ！」ことに気づくはずです。それは、管理会計に「数学や科学」がないからです。「経営安全率」については139ページに詳しい解説が載っています。
会計思考からは利益を増やすアイデアは生まれない
ＭＱ会計で考えてみると・・・
ある日、知人の勧めでＭＱ会計セミナーに参加します。管理会計とＭＱ会計、どちらも図形で表わすところは一緒ですが、中身はまったく違うことに気がつきます。Ｑ（販売数量）の重要さがわかり、さっそく自分のお店のＭＱ会計表を作ってみました。
「なるほど、うちの店は１年間で百万本も売れてるのか、
こんなに売っているのになぜ赤字なんだ！」
ＭＱ会計表をしみじみと眺めながら、店主は考えました。
そういえば講師の先生が言ってたな。
「ＭＱ会計は要素法。Ｐ・Ｖ・Ｑ・Ｆ・Ｇの５つの要素で考えれば、どんな業種にも当てはまる」と。
商品や製品、サービスの単価構造（Ｐ・Ｖ・Ｍ）と販売数量Ｑの組合せによって会社の収益構造がほぼ決まってしまうんだった！
うちの商品の単価構造の平均はＰが100円、Ｖが60円、Ｍが40円、そしてＱが100万本。ということは、Ｐ・Ｖ・Ｑ・Ｆをどのように変えればＧがちょうど０になるのか、やってみよう！
上に表示したＭＱ会計表は、決算書よりも情報が増え、たしかにわかりやすくなっています。しかし！これらのＰ・Ｖ・Ｑ・Ｆ・Ｇの値だけでは、意思決定に使える情報とは言えません。「ＰをアップしＶを下げＱを増やしＦを減らす」というだけでは、けっして行動にはつながりません。
もし、あなたが社長だったら、
もし、あなたが税理士やコンサルタントでＭＱ会計を伝える立場だったら、、、
数字や指標を見て分析や解説をしてしまうと「なんとなくわかった気になってしまい」すぐに限界がきます。これは決算書でもＭＱ会計表でも同じなのです。
